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Madrid es tierra de viñedos desde tiempos remotos. Ya en la Hispania romana se cultivaba la vid en estas tierras. El esplendor vitivinícola de Madrid llegó entre los siglos XIII y XV, con referencias en la literatura de Cervantes, Lope de Vega o el Arcipreste de Hita.
La historia del vino madrileño ha atravesado periodos de crisis, como la filoxera del siglo XIX o la Guerra Civil, pero resurge con fuerza en los años 80, cuando comienza el camino hacia la creación de la Denominación de Origen “Vinos de Madrid”, reconocida oficialmente en 1990.
Hoy, el vino madrileño vive una etapa de consolidación, con una identidad propia y una apuesta por la calidad, la sostenibilidad y la innovación que lo posicionan como uno de los valores en alza del panorama enológico español.